(curi gmbr kt google)
Bahan-bahan ( 1 biji kek )
- 2 1/2 cawan parutan carrot (lebih kurang 3 batang carrot)
- 4 biji telur
- 1 cawan minyak sayuran
- 1 1/2 cawan gula putih
- 2 cawan tepung
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 1/2 sudu teh baking powder
- 1 1/2 sudu teh serbuk kayu manis
- 1 sudu teh serbuk buah pala (nutmeg)
- 1 sudu teh vanilla
- 1/2 sudu teh garam
- 1 cawan kacang pecan atau walnut yang dicincang
Cara-cara
- Panaskan oven 185 C. Sapukan sedikit minyak pada tin kek.
- Campurkan tepung,baking soda, baking powder, serbuk kayu manis, serbuk nutmeg, garam dan ayak.
- Pukul telur dan gula sehingga sebati (tak payah pakai mesinl, pakai senduk kayu jer sebab tak payah nak pukul lama lama). Setelah sebati, masukkan minyak dan pukul lagi hingga sebati.
- Masukkan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit kedalam adunan telur dan kacau sebati
pluss++ : mmg yummy laa :)
No comments:
Post a Comment